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Queso semicurado integramente con leche de cabra y cuajo vegetal (cardo) por la cooperativa ibicenca "Associació per la valorització del producte ramader". Peso aproximado 400g.
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Queso semicurado Ses Cabretes
Queso semicurado integramente con leche de cabra y cuajo vegetal (cardo) por la cooperativa ibicenca "Associació per la valorització del producte ramader". Peso aproximado 400g.
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El queso semicurado de Ses Cabretes es un queso de calidad extraordinaria con más de veinte días de curación y elaborado de manera completamente artesanal a partir de leche de cabras criadas en el campo ibicenco.
Advertencia: El peso puede variar ligeramente debido a que el proceso de producción es manual.
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo vegetal, fermentos, cloruro cálcico y sal marina de Ibiza.
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