Lista de productos por fabricante Can Mala Costa

La finca de Can Malacosta elabora, de manera completamente artesanal,mermelada de sus propios cultivos situados en el pueblo de Sant Carlos de Ibiza.

La finca de Can Malacosta produce mermeladas de melocotón, nectarina, fresa, higo, cebolla y cebolla caramelizada elaborada de forma artesanal con fruta fresca de primera calidad, procedente de su propia explotación, sin ningún tipo de aditivos, conservantes ni colorantes.


La fruta se selecciona manualmente en el momento de madurez óptimo, se trocea a mano para respetar al máximo el producto y se cuece junto con el azucar. Una vez enfriada y convertida ya en mermelada, se distribuye en botes para su consumo.


Debido a su preparación natural, el color de las mermeladas varia dependiendo de la época de la recolección de la fruta.

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