Mermelada preparada con higos frescos y azúcar, sin conservantes ni...
Cerveza con algarroba de Ibiza estilo Ale, elaborada con un proceso...
Licor anisado de hierbas arómaticas elaborado al estilo tradicional de...
A través de las 400 fotografías originales y los textos escritos por...
La finca de Can Malacosta elabora, de manera completamente artesanal,mermelada de sus propios cultivos situados en el pueblo de Sant Carlos de Ibiza.
La finca de Can Malacosta produce mermeladas de melocotón, nectarina, fresa, higo, cebolla y cebolla caramelizada elaborada de forma artesanal con fruta fresca de primera calidad, procedente de su propia explotación, sin ningún tipo de aditivos, conservantes ni colorantes.
La fruta se selecciona manualmente en el momento de madurez óptimo, se trocea a mano para respetar al máximo el producto y se cuece junto con el azucar. Una vez enfriada y convertida ya en mermelada, se distribuye en botes para su consumo.
Debido a su preparación natural, el color de las mermeladas varia dependiendo de la época de la recolección de la fruta.
Mermelada preparada con higos frescos y azúcar, sin conservantes ni colorantes, elaborada de manera artesanal en la finca ibicenca de Can Malacosta.
Mermelada preparada con nectarinas frescas y azúcar, sin conservantes ni colorantes, elaborada de manera artesanal en la finca de Can Malacosta.