Vino tinto ecológico Selección de Can Rich

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Vino tinto ecológico elaborado con las variedades cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo.

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11,00 € impuestos inc.

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Este vino se produce con la uva de las viñas de Can Rich de Buscastell,unas bodegas que, inspirándose en la tradición vitícola que los fenicios trajeron a la isla de Ibiza, intentan conjugar en la agricultura ecológica, la modernidad y la tradición con el objetivo que sus vinos reflejen la singularidad de las tierras y el clima de la isla.   

Las cepas son conducidas en espaldera y cultivadas siguiendo la normativa de Consejo Balear de la Producción Agraria Ecológica.    

En Can Rich la vendimia se lleva a cabo durante el mes de agosto, la recolección se realiza manualmente y la uva se trasporta rápidamente hasta la bodega para evitar posibles oxidaciones.   

Después de un estrujado y despalillado, se realiza la fermentación-maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.  Conviene servirlo con una temperatura de 16º a 18ºc.

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Vino tinto ecológico elaborado con las variedades cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo.